食品(生鮮・加工品分野)の検査

食品(生鮮・加工品分野)の検査

微生物検査サービス

微生物検査サービス

一般生菌数・大腸菌群・大腸菌(E.coli)・黄色ブドウ球菌などの項目のほか、乳酸菌や耐熱性菌など食品の特徴に応じた検査が可能です。

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アレルギー特定原材料一次
スクリーニングサービス

アレルギー特定原材料一次スクリーニングサービス

商品表示との整合性やコンタミネーションの有無のスクリーニング検査。

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食品添加物分析サービス

食品添加物分析サービス

食品添加物について、商品表示や規格書との整合性確認、輸入商品の事前調査などに対応致します。

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栄養成分分析サービス

栄養成分分析サービス

エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・ナトリウムのほか、食物繊維、各種ミネラル・ビタミン などの成分分析、糖・アミノ酸・脂肪酸などの組成分析。

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残留農薬検査サービス

残留農薬検査サービス

個別分析、系統別分析、汎用性が高くスクリーニング検査としても活用頂けるようパッケージ化した一斉分析がございます。

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遺伝子組換え食品検査サービス

遺伝子組換え食品検査サービス

大豆・バレイショ・トウモロコシ及びその加工品について、遺伝子組換え食品のPCR分析が可能です。

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輸入水産食品検査サービス

輸入水産食品検査サービス

合成抗菌剤・抗生物質・ホルモン剤などの個別分析のほか、モニタリング・命令検査項目などを考慮した検査パッケージをご用意しております。

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肉種鑑別検査サービス

肉種鑑別検査サービス

馬・豚・羊・牛・鶏の肉種鑑別が可能です。ミンチ肉など外観で判断が困難な食肉の確認や、異物クレームなどに。

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その他の分析サービス

その他の分析サービス

器具、容器包装規格試験、有害物質、物性、油脂の酸化など

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